使用百分之百天然原料,有別於市售麵線全麵粉製作,特別添加紅藜及紅麴,使用無化肥、無農藥的安全原料;
紅藜有『穀類紅寶石』之稱,營養價值相當高,是現代人養生的首選~
產品製作過程堅持不添加防腐劑及色素,以健康養生的紅藜及紅麴作為天然著色劑,製作出討喜的粉紅色,不僅挑逗您的味蕾、也同時給您視覺饗宴~
◆食用方式: 麵線過水瀝乾備用;取一鍋子注入適量水,將水煮沸後放入麵條,待水滾後約1分鐘撈起麵線,拌入適量麻油或苦茶油,攪拌均勻即可食用;可撒上少許芝麻粒增加香氣!
◆美味料理變化~
麻油酒蛋麵線:將麵線抓洗去除鹽味備用;鍋中加入適量胡麻油,爆香薑片,打入兩顆雞蛋略煎至兩面焦香,加入適量高湯,加入洗好的麵線煮滾後,依個人口味加入數滴米酒即可起鍋。
麵線大阪燒:煮沸一鍋水,將高麗菜、洋蔥、花枝、蝦仁稍微過水燙至7分熟;麵線煮熟撈起備用;取一個碗公打入3顆雞蛋(可用麵糊代替)拌勻,加入備用的配料及麵線攪拌均勻;取平底鍋加入適量油,將拌勻的食材倒入鍋中,煎至 兩面金黃即可起鍋,擠上適量美乃滋及柴魚片,美味的大阪燒就完成囉~
成分:麵粉(無化肥、無農藥)、食鹽、紅藜(無化肥、無農藥)、紅麴
淨重:230公克
保存期限:12個月
保存方式:放置陰涼乾燥處保存。本產品未添加防腐劑,拆封後請務必放置冰箱冷藏。
產地:台灣製造
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